01 La bienvenida · Lección 3 de 4

Cuando no hay mesa

Decir que está lleno sin perder al cliente. Ofrecer espera, barra o para llevar.

Un “no” bien dicho trae de vuelta a la gente. Un “no” seco la manda al café de enfrente.

Frases

Escúchalas y dilas. El micrófono es un ensayo, no un examen.

I'm sorry, we're full inside right now.
Lo siento, dentro estamos llenos ahora.
The wait is about fifteen minutes.
La espera es de unos quince minutos.
I can take your name.
Puedo apuntar su nombre.
You're welcome to wait at the bar.
Pueden esperar en la barra, si quieren.
I can do the terrace straight away, if you like.
En la terraza los siento ahora mismo, si les va bien.

Domingo de brunch. El interior está lleno. Queda una mesa de dos fuera.

Cliente
Table for four?
¿Mesa para cuatro?
Tú
I'm sorry, we're full inside. I haven't got a four outside either.
Lo siento, dentro está lleno. Afuera tampoco tengo una de cuatro.
Cliente
How long?
¿Cuánto?
Tú
About fifteen minutes. I can take your name, or you can wait at the bar.
Unos quince minutos. Apunto el nombre, o pueden esperar en la barra.
Cliente
We'll wait. The name is Lewis.
Esperamos. El nombre es Lewis.
Tú
Lewis, four people. I'll call you.
Lewis, cuatro. Los llamo.

Las tres tienen que estar bien para cerrar la lección.

1.El interior está lleno. En la terraza hay una mesa de dos, y ellos son dos.

2.No hay mesa en ningún sitio. La espera real es de unos quince minutos.

3.Aceptan esperar. La barra tiene dos taburetes.